Vinhos - os bons são sempre irresistíveis!

Não sou nenhuma entendida de vinhos, nunca fiz um curso, apesar de não faltar vontade (o que falta é tempo!!), mas adoro beber um bom vinho, principalmente na companhia de pessoas queridas. Além disso, sempre que consigo um tempinho gosto de ler um pouco sobre vinhos e anotar algumas dicas de experts.
Como já disse aqui, sou suspeita para vinhos... definitivamente, amo os chilenos! Procuro sempre experimentar outros e confesso que sempre encontro maravilhas de outros países e continentes, mas... continuo amando os chilenos.
Outra coisa que preciso confessar: sou fã do Cabernet Sauvignon e por conta disso vou, na maioria das vezes, indicar vinhos desta uva.

Alguns prediletos:

Concha Y Toro - Marques de Casa Concha Cabernet Sauvignon - delicioso, mas com preço pouco atraente. Vale para as ocasiões especiais! Ótimo acompanhamento para carnes.




Arboleda - delicioso e um pouco mais acessível.



Casilero del Diabo - preço bem acessível e ótimo para o dia-a-dia.



Chardonnay Fleur Du Cap - vinho branco sul africano. Muito bom!! Ótima pedida para acompanhar um bom bacalhau.


Concha Y Toro - Marques de Casa Concha Chardonnay - vinho branco maravilhoso! Ótimo para acompanhar os mariscos à provençal que postei aqui.



Esta semana experimentei o chileno Terranoble Cabernet Sauvignon e achei um pouco ácido...será que vale uma segunda chance?



Um chileno que tenho tomado ultimamente e que tem uma ótima relação custo/benefício, é o Santa Helena Seleccion del Directorio - recomendo. Ótimo para acompanhar um delicioso fondue de queijos.